Jugos Y Néctares De México, Los Más Preferidos En El Mundo

Debido a su riqueza en sabores, los jugos, néctares y bebidas de frutas de México se han convertido en una tendencia, al ubicarse dentro de los principales productos exportados en 2017 a Estados Unidos, Centro y Sudamérica y La Unión Europea, enfatizó Etadar.

En un comunicado, la firma dijo que entre los sabores que más han impactado a la industria de bebidas en otros países están el maíz, el atún, la lima, la sandía, el tequila y el mezcal.

Destacó que los sabores mexicanos son favoritos en diferentes países, ya que México es el segundo proveedor más grande de alimentos procesados en los Estados Unidos, según datos oficiales.

Explicó que los sabores de los jugos y néctares forman parte de la cultura de cada país, por lo que las empresas deben adaptarse a las costumbres de cada lugar para garantizar que los consumidores se sientan identificados con la marca.

En este sentido, el gerente creativo de Etadar, Juan Thuemme, afirmó que los sabores y aromas de los alimentos son parte de la memoria sensorial.

Añadió: “Los sabores crean una respuesta de nuestros sentidos que nos transportan a diferentes momentos de nuestras vidas, los países que visitamos, los alimentos que probamos, las bebidas con las que nos deleitamos y todo esto genera un sentimiento para nosotros”.

“Algunas mezclas como el sabor a goma de mascar, que nos recuerda nuestra infancia, o un sabor fuerte, picante y muy tradicional de los platos mexicanos son algunos ejemplos de lo que podemos crear”, dijo.

Eduardo Molina, director comercial de Etadar por Deiman, una división que pertenece a la mexicana Deiman, compañía de sabores y colores, señaló que la división está presente en países como México, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Guatemala, Estados Unidos, Estados Unidos. , Belice y Cuba, además, los planes de este año para expandirse a Colombia y Perú.

NTX / MRG / RMN / JCG

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